La Cuina
A la cuina impera la selecció dels aliments que cada estació ens porta. Per això, a la nostra carta hi trobaràs deliciosos plats nous segons la temporada.
MENÚ GASTRONÒMIC
PER COMPARTIR:
- XIPS D'ALGA NORY I MAIONESA DE WASABI
- PIRULETA DE PARMESÀ
- GELATINA DE GINTÒNIC
ENTRANTS:
- EL NOSTRE TAPEIG (MUSCLOS TIGRE, LLAGOSTINS CRUIXENTS, ROTLLES DE "MORCILLA" I CROQUETES CASOLANES)
- MICUIT DE FOIE AMETLLAT AMB CONFITURA DE REMOLATXA
SEGONS:
- TONYINA MARINADA EN SOJA I GINGEBRE SOBRE COUS-COUS DE VERDURES
O
- HAMBURGUESA DE MAGRET D'ÀNEC AMB " MOJO PICON" VERMELL I CABA CARAMEL.LITZADA
POSTRES:
- MOUSE DE XOCOLATA
VI: MO (D.O. EMPORDÀ)
25€ PERSONA. (IVA INCLÒS)